زين بن عبدالله
يعتبر اليانسون أحد الأعشاب الطبية المعروفة والمتداولة منذ قديم الزمان، والتي تستخدم في علاجات طبية عدة إضافة إلى طعمها المحبب عند الكثيرين، لكن في الجزائر تختلف تسميته عن باقي الدول إذن ماهو اليانسون بالجزائرية؟
تعود أصول اليانسون إلى منطقة البحر المتوسط والشرق الأوسط، ولطالما اشتهر في منطقة النيل وعند المصريين القدامى نظراً لفوائده ومنافعه الكثيرة.
ماهو اليانسون بالجزائرية؟
اليانسون بالجزائرية هو حبة حلاوة ، يدخله الجزائريين في الكثير من الاستخدامات الطبية العلاجية، إضافة لاستخداماته في الطبخ لإعطاء نكهة مميزة.
فوائد حبة حلاوة
من فوائد حبة حلاوة انها تحتوي على المركبات الكيميائية المعروفة بأنها مضادات للأكسدة تمنع الأمراض وتعزز الخصائص الصحية، لذا فإن شرب فنجان على الريق إلى ثلاثة فناجين يوميا يقضي على الإمساك ويطرد الغازات ويفتح الشهية.
كما تساعد على تهدئة أعراض الزكام وتخفيف حدة السعال، بالإضافة إلى أنه يساعد على استرخاء العضلات والأعصاب، ويخفف من الشعور بالتوتر والقلق، ويساعد على النوم بهدوء.
استخدامات حبة حلاوة
اليوم، حبة حلاوة هي علاج عشبي للعديد من الأمراض. فيما يلي بعض الاستخدامات لهذه العشبة الحلوة.
مشاكل في الجهاز الهضمي – قد يؤدي نقع بذور حبة حلاوة الجافة في الماء إلى توفير بعض الراحة من عسر الهضم، ومتلازمة القولون العصبي (IBS)، وانتفاخ البطن.
رائحة الفم الكريهة – مضغ بذور حبة حلاوة أو القرون بعد الوجبات لتنشيط أنفاسك.
مشاكل في الجهاز التنفسي – شاي حبة حلاوة قد يهدئ أعراض نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والربو.
التهاب الحلق وتقرحات الفم – الغرغرة أو المضمضة بشاي الأعشاب المصنوع من حبة حلاوة والنعناع والمريمية لخصائصه المطهرة المهدئة.
مشاكل الدورة الشهرية – يمكن تهدئة الدورة الشهرية المؤلمة أو غير المنتظمة باستخدام شاي اليانسون المصنوع من نقع البذور في الماء الساخن. قد تساعد مستخلص بذور حبة حلاوة أيضًا في علاج أعراض الدورة الشهرية وتقليل الهبات الساخنة أثناء انقطاع الطمث.
هل اليانسون آمن؟
كقاعدة عامة، يعتبر اليانسون آمنًا بالنسبة لمعظم الناس. ويعتبر اليانسون آمناً بكميات غذائية للأطفال والمرضعات والحمل. إذا كان لديك حساسية من النباتات المشابهة لليانسون، فاحذر. قد يكون لديك أيضًا حساسية تجاه اليانسون. تشمل هذه النباتات الهليون والكراوية والكرفس والكزبرة والكمون والشبت والشمر.
GIPHY App Key not set. Please check settings